February 24th, 2010

Осколки

Некоторое время назад в журнале aillarionov состоялся обмен мненями продолжение которого я тогда предложил отложить и хозяин журнала молчаливо с этим предложением согласился.

Речь шла об ипостасях Е.Т.Гайдара-Спасителя, ни с одной из которых А.Н.Илларионов не может согласиться, при этом, очевидно, наибольшее его несогласие вызывает ипостась Гайдара-Спасителя-От-Голода. Тогда Андрей Николаевич воспроизвел аргумент, авторство которого принадлежит, по-видимому, Юлии Латыниной: а кто был Спасителем других осколков СССР?

Мое возражение тогда было сформулировано следующим образом: Что же касается голода, то стоит учитывать, что у разных "осколков" СССР были различные ресурсные возможности. Например, Украина при сохранении уровня сельскохозяйственного производства советского периода могла себя полностью обеспечивать продовольствием, чего нельзя сказать о России.

А.Н.Илларионов сформулировал свои контраргументы следуюшим образом:
1. С точки зрения размеров сельскохозяйственного потенциала Россия в состоянии полностью обеспечивать себя продовольствием, а также его экспортировать в больших количествах.
2. Обсуждение соотношения объемов потребления и производства продовольствия на территории собственной страны не имеет отношения к угрозе голода. На территориях Великобритании и Норвегии в последние два столетия потребление продуктов питания намного превышало их производство, но там никогда не было голода (за исключением военных лет). Территория Зимбабве - одна из наиболее благоприятных во всей Африке с точки зрения агроклиматических условий, крупнейший экпортер продовольствия при британцах. Но последние 10 лет там был постоянный голод. И Вы знаете почему. Про сравнение Северной и Южной Корей говорить уже не будем.

Первый контраргумент А.Н.Илларионова имеет тот недостаток, что он никак не привязан ко времени. Безусловно, Россия обладает огромным сельскохозяйственным потенциалом, но сегодня на дворе не конец 19 - начало 20 века, когда этот потенциал в определенной мере был реализован. В свое время, находясь под властью коммунистов, страна с этого пути свернула, и сегодня никто не может сказать, состоится ли когда-либо возвращение на этот путь. В конце концов, в настоящее время никаких поползновений в этом направлении не происходит, а ведь для решения даже такой относительно простой задачи, как увеличение поголовья крупного рогатого скота на миллион голов требуется 7-8 лет при многомиллардных инвестициях. При этом западные передовые технологии в российское сельское хозяйство внедряются с болшим скрипом и отставание по таким удельным показателям, как урожайность зерновых или удои молока практически не уменьшается. Так что пока реализация сельскохозяйственного потенциала России в направлении полного самообеспечения и экспортировании излишков остается несбыточной мечтой.

Второй контраргумент А.Н.Илларионова представляется излишне категоричным. Да, Великобритания и Норвегия, как и Южная Корея, обеспечивают внутреннее потребление продуктов питания за счет импорта продовольствия, но говоря о ситуации, в которую попали "осколки СССР" в 1992 году, не стоит забывать, что единственно возможным условием, позволявшим тогда импортировать продовольствие, было получение западных кредитов. Россия пошла тогда по этому пути, получив четырехмиллиардный доллоровой кредит, который западные кредиторы предоставили при условии проведения рыночных реформ, которые осуществляло правительство Е.Т.Гайдара. Так что определенные основания говорить о том, что Гвйдару Россия обязана спасением от голода, все же есть. А для Украины, имевшей возможность удовлетворить продовольственные потребности за счет собственных ресурсов, вопрос столь остро не стоял, поэтому и необходимости в явлении Спасителя-От-Голода в Украине не было.

Собственно говоря, для оценки продовольственной ситуации в том или ином "осколке СССР", достаточно, во-первых, ознакомиться с данными по потреблению продовольствия, ибо голод наступает тогда, когда удельное потребление опускается ниже физиологического минимума, а во-вторых, ознакомиться с данными по "покрытию" этого потребления как за счет собственных ресурсов, так и за счет импорта, если только этот импорт появляется в результате нормальной внешнеторговой деятельности, а не финансируется за счет чрезвычайных внешних кредитов - последняя деятельность действительно относится к сфере спасительных мероприятий. Поскольку потуплений от нормального импорта в обсуждаемое время не было, нам остается только ознакомиться с статистическими данными, характеризующими собственные возможности России и Украины в момент распада СССР.

Ниже я предлагаю таблицы, характеризующие производство и потребление в РСФСР и УССР в 1986-1991 гг. пшеницы, говядины, свинины и мяса птицы. Пшеница в тот период составляла 70 процентов пищевого потребления хлеба и хлебопродуктов в РСФСР и 85 процентов в УССР, представленные три вида мяса - 95 процентов потребления мяса и мясопродуктов в РСФСР и 80 процентов - в УССР.

Collapse )